IMG_9512葉訪
麵屋一燈台北 日本美食網站票選第三名 台北必吃拉麵 日本來台一燈拉麵 台北市中山區美食 台北中山捷運站周邊美食

燈...燈...燈...等...等...等...
賣關子程度跟PABLO有的比的麵屋一燈,總算公佈他們的試營運跟開幕日期!!!

2016年被日本美食網站「食べログ」選為最美味的50家拉麵店日之中第3名的麵屋一燈,同時也是東京第一名的拉麵,來台灣開店可以說是振奮了許多拉麵控的心,落腳於台北市中山區的麵屋一燈,店面早已經裝潢完畢、外牆也掛上招牌,4/14、4/15兩天試營運4/18正式開幕

「食べログ」票選,完整的拉麵排行榜:http://tabelog.com/tw/award/ramen/

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一燈拉麵一燈拉麵試營運每日限量100人,採用發號碼牌的方式,每人限拿一張。

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位在台北市中山區的麵屋一燈,有著獨棟的三層樓透天建築。看到新聞,這棟建築被麵屋一燈以每個月47萬的租金租下來,聽說是中山區透天店面租金最高紀錄,真是大手筆!


【台北美食】麵屋一燈/一燈拉麵,日本國民票選第三名來台灣了,台北市中山區正式登場!台北捷運中山站附近/試營運/開幕日期

走進麵屋一燈店內,壁面一樣是清水模為主的日式簡約風,燈光柔和、1、2樓加起來約60個座位,桌與桌之間很寬,用起餐來不至於太擁擠,加上店家選的輕音樂,這裡的環境很舒適。

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麵屋一燈共有三層樓,一樓是客席跟廚房,二樓整層都是客席(含廁所),三樓整層都是製麵廠,這裡的麵條都是自製的。試營運這天只開放一樓。

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麵屋一燈拉麵菜單價位。麵屋一燈的拉麵湯頭基底為雞湯,使用5種海鮮食材熬煮出來,味道獨具一方非常吸引人,濃厚魚介拉麵與濃厚魚介沾麵為麵屋一燈的招牌。試營運這天只有部分拉麵可以選擇...

至於我這天點了什麼?吃了什麼?

更多的內容請參考 小可的吃喝玩樂 麵屋一燈食記!!!!

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