葉訪!旅遊、美食、攝影

在宜蘭，到咖啡店也能吃到美味的日式料理，礁溪人氣咖啡館「里海Cafe'」。

某次從台北開車回宜蘭的途中，經過礁溪時...想起朋友在礁溪新開的咖啡館，都還沒有時間去，就早女友一步先跑來嚐鮮了!

里海Cafe'開在宜蘭的礁溪鄉，這裡是熱門的泡湯景點，近幾年來迅速開發，不但溫泉飯店、旅館林立，也有許多新建的住宅大樓，不只來礁溪玩的人多，搬來礁溪定居的人也不少。所以很多想開店創業的人，都會選在熱鬧的礁溪，里海Cafe'也是。

里海Cafe'

電話：(03)9871213
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
營業時間：11:30 - 20:30(週日公休)
交通資訊：從礁溪火車站步行到里海Cafe'約20分鐘，可以邊走邊運動。不想走路的話建議搭乘台灣好行-礁溪線至跑馬古道這站下車，走到里海Cafe'只要5分鐘左右。但自己開車或騎車來最方便，這裡很好停車...XD

里海Cafe' 粉絲團

走進里海Cafe'映入眼簾的室內空間是讓人感到舒服的暖色調，充滿原木的風格，帶些日式簡約風。在令人感到舒服的氛圍下，品嘗里海Cafe'美味的日式料理，是一件多麼享受的事。

位於一樓的吧檯。

往二樓的樓梯，那迷人又令人懷舊的磨石子階梯，約略看出這房子的年份，里海Cafe'也是一間由老房子改造的咖啡館。

來到里海Cafe'二樓，這裡的空間比一樓還大，座位也比一樓多。

二樓除了一般座位，還有一間榻榻米的小包廂。

回到一樓準備點餐...
里海Cafe'除了有咖啡飲品以外，這裡最吸引人的就是午、晚餐時間供應的日式料理。

【一訪】

第一次來里海點了杯熱拿鐵，味道均勻的拿鐵上面還有美麗的拉花。

第一次來還沒看完菜單，老闆就問我要不要吃隱藏版的餐點，在得知隱藏版的餐點是我最愛的生魚片丼飯後毫不猶豫地說好!



隱藏版的餐點是菜單上沒有而且限量的生魚片丼飯，上面使用的生魚片則根據當天漁獲而決定。生魚片丼飯上面鋪滿了魚肉，並撒了些蔥花加上薑片，滑嫩的口感搭配好吃的醋飯，超美味的!(其實我忘記這是什麼魚，但對生魚片的口感到現在還印象深刻...XD)

不過，隱藏版畢竟是隱藏版，不是每次來都吃的到，後來帶小可來里海Cafe'就沒這道料理了。(竊笑中)

生魚片丼飯附的湯跟小菜也不錯。

這裡有厲害的溫泉蛋，好吃呢!里海Cafe'雖然是咖啡館，但他的餐點根本不輸一般的日本料理專門店。

【二訪】

繼第一次路過礁溪順道來里海Cafe'嘗鮮，就對他們的料理念念不忘，所以又利用回宜蘭的空檔，跑來品嘗一次。這次點的飲料是金桔可爾必思，宜蘭特產的金桔加上可爾必思不但清涼解渴，搭配料理還能解油膩。

而這次的主餐，點的是醬燒豬套餐，精美的器皿上盛著豐富的菜色，一上桌就讓人眼睛為之一亮。

這裡的醬燒豬使用溫體黑豬肉加上洋蔥及醬料，嚐起來肉質Q彈而且醬汁非常入味。

白飯裡還加入營養價值高的穀類。

清爽的生菜加上店家特製的和風醬，非常開胃。

溫泉蛋的剖面好好看喔!

當天吃到店家正在研發的醃黃瓜，清爽的口感也是讓人驚艷不已。

飯後甜點也是很好吃的蛋糕捲!甜而不膩的口感，到現在還記得。

很多人都會覺得咖啡館就是賣咖啡的地方，但其實除了專業的咖啡以外，餐點也是突顯咖啡館特色的重要因素之一。主打日式料理的里海cafe'，在餐點方面表現相當出色，也難怪好評不斷，讓我覺得現在到礁溪沒吃到里海就覺得怪怪的，說這是礁溪必訪咖啡館，一點也不為過。

不過來了兩次里海cafe'，小可都沒跟到，回台北後一直被念...所以下次就要帶她來了!【三訪 續待】

里海Cafe'

電話：(03)9871213
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
營業時間：11:30 - 20:30(週日公休)
交通資訊：從礁溪火車站步行到里海Cafe'約20分鐘，可以邊走邊運動。不想走路的話建議搭乘台灣好行-礁溪線至跑馬古道這站下車，走到里海Cafe'只要5分鐘左右。但自己開車或騎車來最方便，這裡很好停車...XD

里海Cafe' 粉絲團