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深山裡的山野美味,苗栗三義的景觀餐廳「穗花之山奈」。

在參加完雙潭休閒農業區花好樂圓活動,我們來到苗栗縣道130上的景觀餐廳「穗花之山奈」。這餐廳的海拔有點高,但風景很美,窗邊的餐桌外面就是綿延不斷的山景。除了美麗的風景,餐廳所提供的料理也是頗受好評的美食。想要一邊享用餐廳精心料理的美食、一邊欣賞遼闊的風景,「穗花之山奈」絕對是一個值得推薦的景觀餐廳。

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位在苗栗縣道130上的「穗花之山奈」,這裡沒有公車可以抵達,只能自行開車或騎車上去,沿途風景不錯,餐廳所在的位置就在山邊,遠方看過去就是美麗的風景。

穗花の山奈

電話:03 795 1697
地址: 367苗栗縣三義鄉崩山下50號
營業時間:11:30 ~ 17:00 (周四公休)
穗花の山奈 粉絲團

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建築格局呈現L行的餐廳,是蓋在山邊的木造建築,裡頭分為好幾個用餐空間,每個用餐空間都有自己的特色,在靠山崖的那邊,還有戶外的座位可以選擇。從正門進去的餐廳是屬於比較大的用餐空間,桌子也比較大張,可容納8-12人,當天去的時候就有家族在那聚餐慶生,很適合團體用餐的空間。

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靠山崖這邊的餐廳,則是以2~4人為主的用餐空間,很適合情侶或小家庭用餐,而且靠山邊的座位,擁有美麗的風景,視野相當遼闊。

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用餐的座位,窗外就是美麗的風景。

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餐廳中間的廣場,可供來用餐的人停車,對面還有一間小木屋,也是用餐空間。

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位在戶外的座位區,旁邊就是美麗的風景。

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從屋內延伸出來的櫻花樹,到了花開之際,想必很漂亮!

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用石子堆砌而成的洗手台,就在餐廳外頭,吃飯前別忘了洗手。

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穗花之山奈沒有固定的菜單,會有幾道基本款,但大多數的菜色會依據店家所擁有的食材來做變化,這裡的菜可是老闆自己種的。用餐的選擇上,「穗花之山奈」有合菜、也有個人套餐,價格會跟據客人的需求有所不同,菜色也會不一樣。像我們兩個吃的餐點,每人300元,就有上圖那樣滿滿的一桌菜,不過女友眼神一直盯著人家大桌上的白斬雞,哈~
註:白斬雞因為數量有限,最好預約才能吃到。

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來的這天人還蠻多的,在餐點還沒上來之前,店家先給我們一壺茶跟水果,這茶可是用老闆自己種的福壽葉來泡的,還有新鮮的柳丁。雖然我們兩個吃的,沒有大桌合菜那麼彭派,但也吃的也不少,尤其是很多店家自己種的菜,在廚師精心料理之下,嚐起來特別美味。

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開始上菜了...

首先登場的是這個在陽光下閃閃發亮的涼拌竹筍,吃起來非常的清爽,就像這高山上的天氣一樣,讓人感到舒服。 

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經典的客家小炒,還沒端上桌就聞道這道菜的香氣,裡頭有魷魚、豆干、芹菜,店家把這道經典的客家菜餚炒的蠻好吃的,是一道很適合配飯的料理。

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第一次看到以意荳當作食菜,起先還不太趕嚐試、咬了一口之後,那種清脆的感覺,吃起來比想像中的好吃。 

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再沒有預約的情況下,吃不到白斬雞的時候,店家就會端出三杯雞來取代。這三杯雞裡頭有九層塔、蔥片、辣椒,還有很明顯的酒香味,才剛端上桌,就讓人忍不住想夾一塊來吃吃看。

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一餐之中少不了的湯品,這湯頭濃郁香甜,裡頭還有吃起來清甜的寬豆,以及有嚼勁的排骨,非常的好喝。 

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老闆剛從菜園摘下來的龍鬚菜,使用芝麻粒及涼拌的方式品嚐,非常的清爽!吃完一堆肉後,很適合解口中的油膩感。

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「穗花之山奈」的蔬菜都是來自老闆的菜園,會因為季節有所不同,而提供不同種類的蔬菜。

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忘記這是什麼水果醋了?不過酸溜溜的滋味,最適合在享用大餐之後,喝上一杯。

吃完「穗花之山奈」提供的午餐後,不但很有飽足感,在優美的用餐環境中,更讓人顯得慵懶,有種吃完之後就不想動的感覺。不過「穗花之山奈」不僅風景優美,在餐點的料理上,也是非常的用心、有特色,讓人覺得餐點的美味更勝於屋外的風景。

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吃完之後我們在「穗花之山奈」逛了一下,發現對面還有一間小木屋,好奇的我打開門偷瞄一下,裡面竟然是一間咖啡館,小小間的座位數不多,但空間給人的感覺卻很舒服,或許來這邊喝下午茶也不錯!

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這個風景無敵的餐廳,享用完午餐之後,我們也心滿意足的準備下山回到昨晚住宿的「卓也小屋」,沿途也看到很多農莊,感覺都蠻吸引人的,不過雙潭休閒農業區實在太大,要一天逛完不太可能,希望有機會可以在這好好的玩上一天。

穗花の山奈

電話:03 795 1697
地址: 367苗栗縣三義鄉崩山下50號
營業時間:11:30 ~ 17:00 (周四公休)
穗花の山奈 粉絲團

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美味的一餐,滿足。

※本文為邀約體驗文。

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