葉訪的倉庫

來自本九州自由行行程安排，最不能錯過的美食就是拉麵！只使用豚骨熬湯，濃稠乳白、口感絲滑的博多拉麵就是出自九州福岡地區，這裡的拉麵品牌種類繁多，很多日本拉麵名店都出自於此處，可以說是日本的拉麵聖地也不為過。這間來自福岡縣久留米市，有著70年歷史的老店「大砲ラーメン 天神今泉店(大砲拉麵)」，也是相當有人氣的一間拉麵店，平日非用餐時間來，而且還下著很大的雨，依然是裡面客滿，外面大排長龍的景象！

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想找新北住宿推薦，又希望兼具價格實惠、交通方便、環境舒適嗎？這間位於新北市三重區，捷運三和國中站附近的「丰居微風館 VIA Hotel Breeze」，重新設計裝潢後煥然一新，充滿設計感，不但房間舒適、浴缸超大，還有讓人超驚喜的 免費下午茶、宵夜泡麵！我們平日入住房價大約在2000台幣上下，價格還蠻便宜的，不管是來三重洽公或是來台北遊玩，這裡都很適合，也是每年暑假來欣賞大稻埕煙火住宿推薦。

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來到日本九州關門海峽門司港懷舊地區，必吃美食一定不能錯過有名的燒咖哩，這裡幾乎大大小小的店家都在賣燒咖哩，比較有名的就是超人氣排隊名店「Princess Phi Phi」跟燒咖哩經典做法的創始店「伽哩本舖」，但我們來的這天剛好都沒開，就選了當地也是相當有人氣的「蜜蜂咖哩 門司港懷舊燒咖哩」。這間位於位於門司港車站附近的 「蜜蜂咖哩（ミツバチカレー）」 是人氣滿滿的排隊名店，以濃郁的焗烤咖哩和熱呼呼的鐵板上桌方式，深受觀光客與在地人的喜愛。

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說到福岡藥院地區人氣咖啡館，一定不能錯過這間在網路上被譽為神級起司蛋糕的「Abeki」。走進Abeki裡面，迎接你的是一種用餐很有儀式感的氛圍，店內音樂播放著精挑細選的音樂，老闆全身一襲白袍，專注地沖煮每一杯咖啡，散發出獨特的職人氣質，這樣的場景，讓人感受到一種超越單純喝咖啡的體驗。Abeki以低調卻極具存在感的風格，吸引了無數咖啡迷與甜點控前來朝聖。

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台北信義區新開幕的統一Dream Plaza百貨有許多亮點，來自日本仙台的傳奇牛舌品牌「東山炭燒牛舌 台北信義店」就是其中一間！這間被譽為仙台最強牛舌的東山炭燒牛舌，帶來來自日本的經典炭燒牛舌定食。東山牛舌菜單無論是厚切牛舌、特選牛舌刺身，還是與松阪豬的雙拼套餐，都能在這裡品嚐到最道地的仙台風味。

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「藍秋手作甜品專賣部」是最近在網路上討論度超高的宜蘭咖啡館，地址在宜蘭五結國中後面社區的巷弄民宅裡面，店面地址讓人有種隱秘感。因為網路爆紅的藍秋手作甜品專賣部，店內座位有限，是必須提早預約才有機會入座的隱藏版咖啡館，這裡菜單中午提供手作麵食、蓋飯等鹹食選項，下午則以咖啡與甜點為主，成為許多遊客專程來訪的口袋名單。

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想在福岡天神商圈附近找一間安靜又帶點文青氣息的咖啡館嗎？位在福岡大名區巷弄裡的「咖啡 花坂」，隱身於一棟舊大樓的五樓，沒有顯眼的招牌，卻吸引不少喜歡喝咖啡的在地人跟觀光客慕名而來。
店內播放著輕鬆愉快的爵士樂，自家烘培的咖啡豆是用法蘭絨布濾布沖煮，讓人一走進來就能感受到濃厚文青風格的氛圍，宛如一處都市裡的秘密基地。

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福岡有一間由高齡90歲老爺爺掌廚的豬排丼飯專賣店「 Yagura やぐら」，隱藏在某棟大樓的地下室，餐廳所在地點看似低調卻在Instagram Reels爆紅，不僅有很多當地的熟客捧場，更是吸引許多旅客專程前來朝聖。
福岡老爺爺豬排丼飯的老闆，高齡90歲每天仍堅持站在爐火前，親手為客人端出熱騰騰的豬排丼飯。 やぐら菜單更吸引人的是，豬排丼飯＋烏龍麵套餐只要 900 日圓，價格超級親民！

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連續好幾年得到米其林必比登推介的台北烤鴨餐廳「陶然亭餐廳」，這間有50年歷史的老字號北京烤鴨餐廳，是許多台北在地人聚餐的首選，而且陶然亭地址就在台北捷運南京復興站旁邊，交通非常便利。陶然亭餐廳菜單除了招牌的北京烤鴨，還有很多料理像是紅燒獅子頭、砂鍋魚頭、松子魚、宮保雞丁、魚香茄子、魚香肉絲...等，都很推薦！

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台北上海菜餐廳推薦大安區這間「春申食府」，這裡主打爐烤櫻桃鴨與經典上海本幫菜，還有許多江浙菜系的美味料理，是許多台北人聚餐的口袋名單。春申食府菜單種類豐富，推薦必點掛爐櫻桃片皮鴨，其它上海菜裡的經典料理也都不錯，而且這裡的用餐空間非常大器寬敞，還有各種大小的包廂跟宴會廳，無論是婚宴喜宴、商務宴客，還是家人朋友聚餐都非常合適。

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台北聚餐餐廳推薦位在大安區這間上海本幫菜餐廳「申浦尚宴」，不僅連續三年得到米其林推薦，更是台北少見專精上海經典小吃與本幫菜的餐廳，每一道料理都充滿濃厚上海風味，是愛吃滬菜以及江浙料理的饕客不能錯過的口袋名單！ 
這間餐廳由擁有超過四十年廚藝經驗，而且曾擔任紅豆食府、春申食府的行政主廚 李慶興師傅創辦，手藝深厚的料理手法，讓不少饕客品嚐過後都稱讚！

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原本開在礁溪大忠路的礁溪人氣早餐店「老張早餐吧」，搬來頭城老街後人氣依然不減！不僅是在地人推薦的頭城早餐，也是很多觀光客來頭城必吃早餐，這間位在頭城老街裡面，由紅磚老宅古厝改建的老張早餐吧，古香古色的用餐環境，讓人有種穿越童年的感覺。老張早餐吧菜單以創意早餐而出名，例如很受歡迎的滾蛋系列跟各種早午餐拼盤等，這裡不僅吃的到古早味的中式早餐，也可以品嘗到店家創新的早餐料理。

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