1.松阪豬搭配上白飯，超好吃的!
美味的家常小吃店 花蓮縣‧阿姑的店
籌備了好一段時間的花蓮行，在4月中旬總算要出發了...
我們這群來自不同的縣市，愛吃、又愛玩的人，相約在花蓮展開5天4夜的行程，整個就是開心!開心的事，值得記錄，所以接下來這幾篇就來介紹我們在花蓮吃的、玩的行程，哈~
首先是第一天中午在花蓮吉安的一間小吃店「阿姑的店」，說這間店的料理可美味的，往下看就知道。
2.吉安車站，準備去吃午餐了!
這次花東5天4夜的行程，由於大家上班的時間不一樣，所以能跟的天數也不相同，我也是受限於只能休一天的關係，因此只跟到第一天到第二天的行程，後續還會其它的成員加入，除了放我們鴿子的那位...
而第一天一起到花蓮玩的朋友，有從台北來的瑪格、麻吉小兔、冠頭的金魚、Emily，然後從彰化上去台北跟大家會合的日光冠頭，同鄉的奇異果則是跟我從羅東車站上車，還有從台南做火車經南迴來花蓮跟我們會合的晏翎阿計，幾乎全省北中南都有代表來。
3.大夥在下車的吉安車站合照!
4.下大雨的花蓮，我們在阿姑的店用餐。
剛到花蓮的這時候，天空正下這傾盆大雨，但仍不減我們遊玩的興致，到了吉安車站後，我們包了兩台的計程車到阿姑的店，花見幸福民宿的老闆已經事先幫我們訂好位置，我們入位後就開始點菜。
說到這間「阿姑的店」在花蓮當地可是相當的有名氣，也難怪瑪格跟冠頭在安排行程的時候第一個就想到這個地方，聽說用餐時間通常是一位難求，好在我們有事先訂位。
5.阿姑的店，用餐空間。
中午用餐時間，我們是第一組進入店裡的客人，而阿姑的店裡面很一般，雖然看起來沒什麼裝潢，但這裡料理好吃!
6.店裡的牆上貼這過去報紙的採訪，也難怪這裡會一位難求。
7.菜單，準備點菜了! 第一次來，好期待喔~
8.下大雨的中午，我們準備享受美味的料理!
第一次來到「阿姑的店」，看到菜單上各式各樣的名稱，我還真的不知道要點什麼?所以點菜的事就交給大家，我則把相機準備好努力的拍跟吃，聽說花見幸福的珊珊有幫我們跟店家預約一到不得了的料理。
9.上菜了，泰式軟絲。
由於第一次來，加上向來對點菜不太在行，所以今天要吃什麼就交給同行的朋友來負責挑選。首先要介紹的就是這道「泰式軟絲」，炸的酥脆的軟絲，淋上泰式酸辣醬，我好喜歡這種味道，好吃說!
10.超級推薦的蒜泥松阪豬肉。
這道蒜泥松阪豬肉，是大家一致叫好的一道菜，有多好吃呢?很難得我想在這邊用上這一個形容詞，那就是"超級無敵好吃"，來形容這盤松阪豬肉的美味。對於美食我可沒辦法用太專業的名詞來解釋，但像這盤松阪豬肉這樣讓我到現在還回味無窮的料理，實在不多...
11.美味的松阪豬肉，不是光用文字所能形容的。
12.鹹蛋筊白筍。
我覺得阿姑的店，都是一些下飯的料理，像這道「鹹蛋筊白筍」就覺得它很適合配飯吃。那味道如何呢?有行家推薦，當然是不在話下，也是超好吃的一道料理。
13.茄香肥腸煲。
我自己本身是不太愛吃茄子，但挑掉茄子，只吃其它的部份，還是很好吃!尤其裡面來加了花蓮的特產「剝皮辣椒」，所以這道菜有點偏辣。
14.到哪都會遇到的酥炸豆腐...
點餐的人點什麼，我們就負責吃什麼，但朋友點的每道菜都好好吃喔!就算是像這種去哪都會看得到的炸豆腐，在阿姑的店裡面，嚐起來卻特別好吃。
15.配飯的好料理，魚香烘蛋。
要怎麼形容這道料理呢?感覺就像是把平常吃的滷肉，淋在炒蛋上面變成一道料理，但又覺得有什麼不一樣的地方，可見店家料理手法的高明。這道魚香烘蛋，是我個人特別喜歡的一道菜，配飯超讚的!
16.配飯超讚的魚香烘蛋。
17.甜甜的蛋黃芋泥捲。
這道「蛋黃芋泥捲」跟其它重鹹的菜色比起來，味道變成甜!不過，這芋泥捲雖然是用炸的，但卻不油膩，咬起來反而很酥脆，很好吃。
18.酸酸甜甜的蜜汁排骨。
這道蜜汁排骨，吃起來酸酸甜甜的，也是跟其它重鹹的菜色有所區別，不過這種加了糖醋的料理一向是我喜歡的味道。在阿姑的店，他們蜜汁排骨可以說在水準之上，相當好吃!
19.很香的鹹酥雞。
對這道菜的第一個印象就是，從菜端上來後，就被一陣香氣給逼得食欲大開!不過剛端上來的鹹酥蝦，整個就是燙...算了，先拍完照再來剝蝦、吃蝦，哈!
20.好喝的剝皮辣椒雞湯。
瑪格超愛吃花蓮的剝皮辣椒，不過我就不太想碰...但這道剝皮辣椒雞湯超級好喝的，就算肚子已經算很飽，我還是忍不住多勺了幾碗，這湯頭時在太美味了。 
21.飯後大合照，看桌上的盤子被我們清的多空。
第一天花蓮行的午餐就在這美味的家常料理中結束，不虧是大家都推薦的小吃店，裡面的料理真的會讓人回味無窮，而且還能夠跟這麼一群的好朋友一起享用，實在太幸福了。
在「阿姑的店」用完餐後，我們一群人便在度搭上小黃前往下一站，接這要到花見幸福拜訪美麗的女主人珊珊，然後再那等布洛灣山月村的村長來接我們，晚上我們即將入住太魯閣國家公園的山林之間，享受這五星級的美麗夜晚。下一篇「只跟到兩天一夜的花蓮行」，就準備開始來介紹這個美麗的度假村「布洛灣山月村」。
阿姑的店
預約電話：03-8535802
地 址：花蓮縣吉安鄉中山路三段226號
營業時間：早上11:00~14:00、下午17:00~21:00，每周一公休。
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22.花蓮美味小吃店「阿姑的店」，大推!
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