1.正在喝茶的寶貝毛




紅磚老舍裡的美味料理 新北市‧陶轤食堂




這天早上離開依谷日安,沿這東北角海岸從金瓜石一路玩到福隆吃好吃的便當後,下午走平雙公路在那喝完下午茶,再經平溪、石碇等地上國道後,直接殺到三峽深山裡的一家很有特色餐廳。因為下雨的關係,今天的行程幾乎都在吃,我們這個美食團今晚的晚餐就在這裡使用...





2.陶轤的外觀


陶轤位於新北市三峽區的插角國小對面,這裡四周都是山林溪谷,離市區有段距離。Mars非常喜歡陶轤的外觀,有這濃濃古老味的紅磚牆樓房,外面還被大量的綠色植物給包覆這,雖然昏暗的天空正下這雨,但被淋濕的綠葉仍讓人感覺到生氣盎然。但陶爐可不只外觀有特色,裡面的裝飾擺設更是讓人相機按個不停。





3.左邊是陶轤外面的招牌,周圍都是植物;右邊是近來陶轤後看到的燈飾,這可是陶瓷做的呢!


來到陶轤放下都市沉重的生活步調,這裡的氣氛給人緩慢舒適的感覺,三五好友在這品茶、嘗美食,可以說是非常美好的享受。

陶轤之所以為陶轤,是因為老闆本身喜歡陶藝,所以店內除了佈滿大大小小的陶藝作品,連用來裝食物的器皿都是出自老闆手藝的陶器;而轤這個字,是指會轉動的軸心,也是拉胚機的古稱。





4.樓上的朱朱。





5.看到店內的擺設,可以發現這裡充滿了濃厚的古早味。





6.從樓上網下看,桌上、櫃子上皆擺滿了老闆的陶藝作品。


陶轤室內像樓中樓的構造,除了2樓用餐的地方,最特別的是那擺滿早期物品還有觀音像的閣樓。而這裡除了陶藝品外,可以發現店家採用大量的盆栽跟早期的家具來陳設,充滿古早味的裝飾也遍佈整個餐廳。





7.Ling





8.用來裝熱水的水壺,就像是5、60年代所使用的東西。





7.牆上的裝飾也好古早喔!有些都東西,我還是第一次看到呢~





8.2樓往室外的門,從門上還貼的門聯,看的到歲月的斑駁。





9.來到這大加相機拍不停,看看窗戶裡的冠頭,拍的好高興喔!


陶轤的用餐區都在2樓,有室內跟室外。這裡室外的用餐環境很不錯,邊用餐、邊觀賞遠處幽靜的風景,可以說是非常的愜意。





10.門上的裝飾,一種結繩。





11.準備大展手藝的扛壩子,還有在旁邊看的瑪格里長。


來陶爐用餐都會附上一壺茶,我們今天選的市東方美人茶(另有包種茶可以供選擇)。

看到賢慧的扛姐在泡茶,提醒我們這幾個拍個不停的人,準備用餐了。而陶爐的餐,大多都以茶入味,很有自己特色,接下來就來看看我們今天吃了哪些好料...





12.醃蘿蔔


清脆爽口的開胃菜,我喜歡這個說。(另一盤開胃菜我就不敢吃了...)





13.茶油沙拉,還不錯!





14.叉燒肉,搭配大蒜一起放進嘴裡的味道很不錯。





15.看朱朱吃的多麼津津有味...





16.荷葉粉蒸排骨,我很喜歡這道菜說,好吃的呢!





17.炒竹筍,搭上竹筍上面加的配料(像肉鬆的東東)很特別,還蠻好吃的。





18.紅茶杏鮑菇,如果沒看菜單,我還以為上面試豬血糕勒!原來是杏鮑菇,而且還泡過紅茶蠻特別的。





19.蒸魚破布子,我不知道破布子是什麼耶!不過這魚蒸的真好吃~





20.滿足感,看朱朱的表情就知道了。





21.紅燒牛肉,如果再加一點麵的話...就面紅燒牛肉麵了! 不過這牛肉燉的還真好吃。





22.看起來很普通的麻油高麗菜,不過大家還是很拼命的再拍這道菜,但這高麗菜好吃的勒!話說...朱朱不吃菜根。





23.鐵觀音茶燉雞湯,顧名思義就是湯裡面加入了鐵觀音,所以吃起來會有些茶味在,湯很好喝。





24.除了各式的佳餚,當然來有加了海苔的白飯,只是剩下的飯都被肉魯給吃光了!哈~





25.最後登場的就是飯後的小點心,不過吃到這邊我已經好飽了!但怎麼能放過好吃的點心呢?





26.店內的裝飾,掛在門上的鈴鐺。


古老的推門上面還掛這可愛的鈴鐺,推開這門後... 我們就要離開陶轤,各自返家。

我想一頓美好的餐聚,除了食物本身的美味外,最重的莫過於能夠跟這群好朋友一起享用,很開心大家能有這樣的機會一起出來玩,尤其是肉魯用心安排的行程,才能讓我們吃到如此的美味。所以請大家繼續支持肉魯的旅遊書
【一生一定要帶她去的100個地方】,現在各大書局還有網路書店皆有販售喔唷!






陶轤

地址:台北縣三峽鎮插角里36號

聯絡方式:(02)2672-9072,0920-773-956 

營業時間:只營業例假日(10:30~21:00),平日需2天前預約。
     平日中餐12:00~15:00(預約需6人以上)
     平日晚餐18:00~21:00(預約需8人以上)


陶轤食堂的網站:http://www.taolu.idv.tw/

我的相簿











27.美麗的朱朱


葉訪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • PISCES00
  • 來囉~~~
  • ^^

    葉訪 於 2011/05/19 14:45 回覆

  • PISCES00
  • LING推1
    這家餐廳真的很有特色
    他的每道菜我都還蠻愛滴捏
    這天真是從頭吃到尾的美食團~~~
  • 恩阿!很多下雨天還是能軋雨天就不想出門了,但是像我們這樣下雨還能玩(吃)的很愉快 感覺很棒呢!呵~呵~

    葉訪 於 2011/05/19 15:00 回覆

  • smallpig1008
  • 朱朱推二
    想到最後的那甜點
    又讓我流口水
    那幾天真的胖了不少
    不過最近又瘦了
    快點在出來大吃大喝!
  • 呵~呵~ 這次來宜蘭也吃了不少吧! 下個月出國也請記得大吃特吃喔~

    葉訪 於 2011/05/19 15:02 回覆

  • damon624
  • 肉魯推3..
    唉唷..第一張是放你最愛的阿毛..
    哈..謝謝MARS的大力推薦肉魯新書啦..
    下次去宜蘭也要找你..出來請客..噗噗!
    哈~開玩笑的..下雨天只好帶大家去可以消磨時間又可以拍照放鬆的地方..
    很棒的啦..
  • ㄏㄏ

    葉訪 於 2011/05/19 15:03 回覆

  • 悄悄話
  • sung5555
  • james 推4~
  • 謝謝^^

    葉訪 於 2011/05/19 15:16 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推六
    這家餐點真的是太特別了
    在前往餐廳的一路上
    我的巴豆都已經咕嚕咕嚕的叫啦
    只是
    想要再來一次
    恐怕我還是不知道路ㄟ!
  • GPS借妳 呵~呵~

    不過這麼有特色的餐廳 竟然在深山裡面 真的不是很好找

    葉訪 於 2011/05/19 15:17 回覆

  • jendechn
  • 雖然古意盎然
    料理可不古啊
    看起來很美味
    阿德 推推
  • 真的很美味 阿德有空可以去吃吃看~

    葉訪 於 2011/05/19 15:19 回覆

  • jok0124
  • 這一天的吃喝之旅
    永遠記得阿
    從海邊 吃到了山裡
    但好值得
    這一桌美食佳餚
    吃的好愉快
    冠頭 推八
  • 超棒的吃喝之旅 也很高興認是冠頭帥哥 呵~呵~

    葉訪 於 2011/05/19 15:21 回覆

  • s0454
  • 蓉蓉推
    這家餐廳真有特色丫
    不過怎麼沒有介紹另一道你不愛吃的開胃菜呢
    真想看看那道是什麼
    炒竹筍上面那個好像叫"豆酥"吧
    我猜的XD
  • 因為我沒拍到那道開胃菜XD

    不過這兒的菜 以茶入味真的蠻有特色的~

    葉訪 於 2011/05/19 15:23 回覆

  • n690214
  • 哇!!
    看的人家都餓了~
    大家還專程來北部一趟
    真的是太厲害了!
    (吾對吃倒還好...
    但要下次要是有
    如此優美的地方
    還請揪一下咩~)
    Chris
  • 請洽肉魯(不過他會叫你先繳報名費) 呵~呵~

    葉訪 於 2011/05/19 15:27 回覆

  • m820q
  • 推11~~
    很有fu的餐廳呢
    滿滿的一桌美食佳餚
    看起來很美味呢^^
  • 好吃的溜!而且還有一群同好一起享用~

    葉訪 於 2011/05/19 15:30 回覆

  • weiai206

  • 所有的菜都很特別
    很不一樣,感覺在這裡吃飯很有FU喔
  • 這裡的菜色加上用餐環境 整個就是超有FU的

    葉訪 於 2011/05/19 15:33 回覆

  • z5527pop
  • 推+13

    哈~~有吃的…肚子都餓了~

    十點半而已…
  • 呵~呵~

    葉訪 於 2011/05/19 15:34 回覆

  • vicky032476
  • 好豐盛的一餐呀

    大家都吃的津津有味的!!

    不過這該不會是在冬天吃的吧

    大家都穿大衣...

    我現在穿著小可愛在看....都熱起來了
  • 3月多去吃的 還很冷說! 今年天氣怪怪的@@

    葉訪 於 2011/05/19 15:35 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+15

    齁~~~

    偶要回家把拉麵收起來

    來這裡搭伙啦

    ^^

    朱朱超美滴
  • 來咩!來咩!大家一起吃飯比較有趣 呵~

    葉訪 於 2011/05/19 15:37 回覆

  • yoke0918
  • 這間餐廳看起來好棒呀!
    哈你們快變美食團了啦

    推推
  • 下雨天 都嘛在吃 不過吃得很快樂說!哈~

    葉訪 於 2011/05/19 15:38 回覆

  • momo0717
  • 唉啊
    晚餐時間看到美食跟陶醉的吃相真的是~
    我也要來去吃飯哩!! >/////<
  • 呵~呵~ 很棒的晚餐呢!

    葉訪 於 2011/05/19 15:39 回覆

  • joice0630
  • joice推+19~
    都是美女大集合~
    比美食更動人~
    在場男士-肉魯、冠頭、獅子真是太太太幸福了啦~^^
  • 呵~呵~ 能夠跟這些美女一起用餐 真的很幸福!

    葉訪 於 2011/05/19 17:28 回覆

  • rita1102
  • 整個感覺真的好棒
    尤其看完你們介紹記錄後
    會讓我想去體驗一番呢

    RITA推
  • 恩恩 在三峽有空真的可以去那走走~

    葉訪 於 2011/05/19 17:30 回覆

  • kelly0930
  • kelly推21..

    看著照片~~

    好好吃哦~~~
  • 來吧! XD

    葉訪 於 2011/05/19 17:31 回覆

  • ivyzell1983
  • IVY推22
    好古色古香的一間店
    光線感覺很暗
    應該不好拍照~
  • 這間還好!光線還蠻亮的~

    葉訪 於 2011/05/19 17:32 回覆

  • 悄悄話
  • qq690112
  • 推25
    這邊真的很古早味ㄟ
    不過挑食的我
    很多不愛吃的東西
  • 放心好了!這邊很多肉~ 不然還有肉魯可以啃><

    葉訪 於 2011/05/19 17:34 回覆

  • irenech58
  • 推推26
    好復古的餐廳
    感覺好隱密
    一道道菜餚都讓我想去吃^^
    IRENE
  • 在深山裡面 開好久的車才到那呢!不過這間餐廳的特色,真的很吸引人前往。

    葉訪 於 2011/05/19 17:36 回覆

  • n690214
  • 噗~
    繳報名費沒啥米!
    就怕跟沒到陣(台語)
    > <
  • =.=

    葉訪 於 2011/07/06 00:52 回覆

  • 訪客
  • 飯上的不是海苔,是茶葉
  • 了解!

    葉訪 於 2013/03/25 00:39 回覆