宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

久久沒寫文,要寫的時候發現不知道怎麼下筆?

原本回宜蘭要去搬新家的30年愛玉老店,結果公休,想到上次撲空的秀福合作社在附近,時逢晚餐時刻,便開車前往用餐。

秀福合作社是一間專賣咖哩飯的店,跟這陣子很紅的馬桂爺爺有點像,但咖喱飯的擺盤方式很不一樣,秀福合作社的咖哩飯是龜山島造型的咖哩飯!

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

位在宜蘭景點幸福轉運站旁邊的秀福合作社,離宜蘭車站跟宜蘭轉運站都不會很遠,附近又有幾米公園、新月廣場(設治紀念館)、南門市場...等具有指標性的觀光設施,不但交通方便而且美食小吃林立,很值得一逛!

秀福合作社

電話:(03)935-6998

地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號

營業時間:11:00~19:00 (新開幕!公休日或營業時間有所變動請參考店家粉絲團之公告。)

秀福合作社 粉絲團:https://www.facebook.com/surefoodcurrycoffee/

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

最近幾年宜蘭新開店的數量不斷增加,其中不乏走文青路線以吸引年輕人的店家,秀福合作社在裝潢上就頗具心思,外觀所使用的磁磚加木框可以說是目前的主流,走進裡面簡潔明亮的空間,加上不會過於花俏的裝飾,光這環境就讓人感到舒適。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

秀福合作社的座位大約20幾個,除了靠窗長長的一排座位,裡面還有幾張雙人桌(可併成四人桌)的座位,這樣的安排不會太壅擠,除了跟朋友來用餐,也蠻適合自己一個人來。

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秀福合作社的菜單,主要買咖哩飯為主,也有許多飲品跟甜點,感覺除了是一間主打咖哩的文青店,也兼咖啡館。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

餐具自取。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

綜合咖哩飯(雞+牛) ($165)

看到這個咖哩飯的造型,小可還問我這是什麼?

外地人可能看不出來,但我相信宜蘭人都知道這是什麼...

沒錯!

把咖哩飯的白飯塑成龜山島的樣子,讓咖哩飯更增添了視覺上的效果。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

秀福合作社的咖哩吃起來中規中矩的,咖哩的香氣中帶點微辣的感覺,不會太重口味,也不會太平淡。我點的綜合咖哩飯裡有雞肉跟牛肉,雞肉吃起來滑嫩順口,而牛肉則略帶嚼勁,嚐起來香氣十足,加上花椰菜、胡蘿蔔...等配料,內容相當豐富。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

龜山島造型的咖哩飯!

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

鮮果汁($60)

印象中...

這喝起來有點像波蜜果菜汁,還蠻適合解膩的,加上店家特製的瓶子,很可愛。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

秀福合作社也有在現場販賣一些當地的文創作品跟特產。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

聽說這裡以前是國光客運(現在的幸福轉運站)旁的柑仔店,側邊的外牆上還保有以前留下來的文字。

宜蘭縣宜蘭市-秀福合作社

除了主打的咖哩飯,也有隨機出現的甜點種類,正餐之外,來喝個下午茶也不錯!

感覺宜蘭越來越多厲害的店出現,像這間秀福合作社,在好吃的咖哩飯上,再加上自己的創意,把象徵宜蘭的龜山島,融入到食物的擺盤之中,讓咖哩飯不僅好吃也好拍照。

 

秀福合作社

電話:(03)935-6998

地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號

營業時間:11:00~19:00 (新開幕!公休日或營業時間有所變動請參考店家粉絲團之公告。)

秀福合作社 粉絲團:https://www.facebook.com/surefoodcurrycoffee/

 

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    葉訪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()