很久很久以前....
阿里山森林鐵路建造完成後，奮起湖車站是這條鐵道最大的中途站。以前蒸汽機車從嘉義北門車站行駛至奮起湖車站加水、填煤，所以火車會停留較長的時間；加上行車到奮起湖車站已經接近中午用餐，車員及乘客在此休息，造就奮起湖的鐵路便當文化，亦成為附近村落趕集聚散之地、阿里山森林鐵路的貨物、人群最大集散中心。
我們這天來到阿里山鐵路便當的創始店 奮起湖大飯店，這裡除了販售有名的奮起湖鐵路便當，也提供住宿的服務，而且飯店裡面還有7-11，算是阿里山森林遊樂區非常方便的住宿地點。
早期奮起湖只有鐵路這種運輸工具，而且正值林業興盛的時期，所以每天往返奮起湖的人潮非常多。民國五十年，林氏家族當時所開設的"登山食堂"開始供應便當，沒想到美味的便當口碑傳開後越賣越好，最高紀錄甚至高達一千一天多個便當，從此奮起湖的鐵路便當也因此打開名號。
不過就在民國71年阿里山公路正式通車後，便當的的銷量瞬間跌入谷底。後來奮起湖的業者們，開始轉型發展觀光休閒產業，也才讓奮起湖的鐵路便當在興熱潮，成為眾多遊客去奮起湖必吃的餐點。
奮起湖大飯店
電話：(05)2561888
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
營業時間：08:00~20:00(沒有固定公休時間)
奮起湖大飯店 官方網站：http://www.fenchihu.com.tw/
奮起湖大飯店的大廳，在這買好便當就可以去找座位坐，但是因為大廳另一側坐滿了慕名而來的遊客，所以我們只好到位於地下室的餐廳用餐。
位於地下2樓的用餐空間非常的寬敞，感覺就是用來接待團客的地方，但我們今天包場了！（因為樓上客滿）
不管是飯店外面或餐廳都掛著便當的看板，上面述說著奮起湖鐵路便當的由來，還有食材的解說。不過這跟我以前吃的奮起湖便當，好像不太一樣，食材變得更高級，價格也是....
戰斧軟燒肉&燜燒烤雞腿($180)
奮起湖便當販售的品項相當的簡單，就雙主菜的「便當戰斧軟燒肉&燜燒烤雞腿」跟單一主菜「炫風烤雞腿」，定價都是180元新台幣，跟7-11賣得比起來，份量大很多，價格也差一倍！
可以看到奮起湖大飯店的2F就是7-11的門市，感覺就是有深厚的合作關係，所以7-11也買得到縮小版的奮起湖便當，但兩者吃起來的感覺差很多，奮起湖大飯店這種現做的比微波便當好吃多了。
不虧是遠近馳名的奮起湖便當，真的很好吃。
裡面的戰斧軟燒肉排骨跟雞腿滷的恰到好處，在加上滷蛋、炒高麗菜、木耳、筍絲、紅紅的...等家常味的配菜，便當的內容非常豐富，一個人吃就很飽足感!
除了提供便當，奮起湖大飯店也提供免費的筍湯，這筍湯可是用當地特產的轎篙筍煮的。
用完餐記得回收！
10年前的奮起湖便當，滷雞腿跟滷排骨雙主菜。
想到10年前我來的時候便當一個才120元，現在竟然要180元了...不過以前來吃的是圓形的鐵盒，現在變成橢圓形的，好像份量比較大，食材也升級了。
熱鬧的奮起湖老街，有著大大小小的攤販，其中奮起湖大飯店所販售的雙主菜便當，更是來此遊玩的旅客必吃的美味，就像去北部的福隆車站都會買便當一樣，都是台灣經典的鐵路便當！但除了便當，奮起湖還有很多美味的小吃，所以記得胃要留點空間...
奮起湖大飯店
電話：(05)2561888
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
營業時間：08:00~20:00(沒有固定公休時間)
奮起湖大飯店 官方網站：http://www.fenchihu.com.tw/
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