太平山下史忽仔是一間只開五、六、日，預約制的布偶貓寵物咖啡店，裡面有養了七隻布偶貓，但為了保護他們只能格著窗戶觀看。老闆是香港來的廚師，所以這裡販售的品項也以港式為主，餐點美味相當道地，有機會還可以品嘗到老闆的私房料理。

雖然叫太平山下史忽仔，但其實離太平山有點距離，這間咖啡館位在葫蘆堵大橋附近，蘭陽溪北岸的員山鄉裡，宜蘭的大眾運輸一向不發達，建議自行開車或騎車過來，附近沒房子的路邊都可以停車。

太平山下史忽仔Cafe

電話：0909324130
地址：264宜蘭縣員山鄉七賢路261號
營業時間：週五、週六、週日 11:00~17:00

粉絲團：https://www.facebook.com/ohcfoodcafe

咖啡館的四周放滿盆栽，綠意盎然的樣子好漂亮，房子凸出來的櫥窗是貓咪休息的地方。

貓咪休息的地方，可愛的布偶貓就在裡面。

打開門就像來到朋友家裡面一樣，老闆娘在外場接待客人，老闆正在廚房裡忙著準備餐點。

擺放了幾張桌椅的客廳，太平山下史忽仔的座位不多，一定要提早預約！ 

店裡販售許多手作商品。

太平山下史忽仔的品牌服飾，很有港式的風格。

也有太平山下史忽仔的筆記本！ 

太平山下史忽仔也提供Macrame編織工作坊的手作課程，有興趣的人可以先預約。

可愛的布偶貓，樓下可以看到兩隻，其他則在樓上的私人空間休息。

店家需要大家配合的規定，請務必遵守！ 

店內提供自助的水跟調味料，接下來就要來享用美味的下午茶。(菜單品項很多放在文末)

港式檸檬茶($90)

老闆特別請人從香港寄過來的錫蘭紅茶加上鮮黃檸檬，茶味濃郁的紅茶加上檸檬的酸，香氣十足，跟在香港喝到的一樣，好好喝！

豪華版港式碗仔翅($180)

豪華版港式碗仔翅是太平山下史忽仔的隱藏私廚餐點，因為製作費時所以非常限量供應！

碗仔翅是香港街頭小吃，太平山下史忽仔的豪華升級版，用鮮土雞燉湯，需要兩天的時間烹調，製作相當費時，裡面滿滿的料有金華火腿、冬菇、雲耳、豬肉、雞肉絲，是很道地的港式精緻料理，這湯品不虧是店家的隱藏招牌，好好喝。

在品嚐完原味的碗仔翅，加入紅醋醬後帶點酸味，讓整體的風味更加昇華。

才剛嗑完一顆便當，原本只是想來太平山下史忽仔喝喝下午茶吃吃甜點，沒想到菜單上的餐點更吸引我，無奈胃的空間有限加上有些主食餐點已經售完，所以沒有點太多，好在豪華版港式碗仔翅還剩一碗，讓有點小幸運的我可以品嚐到這美味的私房料理。

太平山下史忽仔Cafe

電話：0909324130
地址：264宜蘭縣員山鄉七賢路261號
營業時間：週五、週六、週日 11:00~17:00

粉絲團：https://www.facebook.com/ohcfoodcafe

太平山下史忽仔的菜單如下：(全日套餐超大份建議兩個人食用)