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台北烤鴨推薦龍都酒樓，有台北最強烤鴨的稱號，擁有40年歷史的台北老餐廳，龍都酒樓菜單以正宗粵菜跟港式飲茶為主，華麗的裝潢感覺就像走進港劇裡八零年代香港餐廳那種氛圍，這裡也有提供隱私性高的獨立包廂，是台北宴會場地推薦的熱門地點。

台北烤鴨餐廳最難訂的宋廚烤鴨，台北捷運市政府站美食推薦，是很多人台北美食口袋名單之一，原名全聚德烤鴨的宋廚，後來改為宋廚菜館，以正宗北京烤鴨為主，還有很多北方菜料理。宋廚菜館店內座位不多，不管平假日都是客滿的狀態，生意非常好，大家都是慕名而來吃烤鴨的，宋廚老闆還會在現場親自片鴨，俐落的刀法技術相當了得，宋廚也曾經連續五屆得到米其林必比登推介，在台北烤鴨餐廳非常知名。 

自從擁有60年歷史的台北國賓大飯店進行危老整建後，原址就暫停營業，旗下有名的「米其林一星 A CUT牛排館」跟「國賓中餐廳」都搬遷到位於遼寧街的富邦遼寧大樓二樓，國賓中餐廳結合原本飯店的川菜廳及粵菜廳，把「最好的川菜靈魂，頂級精緻粵菜料理」留下來，在飯店整修的期間，讓老顧客也能品嚐到經典的四川料理，還有精緻的粵菜美食，其中烤鴨三吃更是必點的，我們這天就是特地來嚐嚐他們的烤鴨，還有一些精緻的川粵菜料理。

「財記臭豆腐 羅東創始店」位在宜蘭羅東夜市附近，原本就是宜蘭在地人推薦小吃，近幾年因為網路報導的關係，吸引許多網紅來探店拍照打卡，是間人氣非常高、評價不錯的宜蘭羅東小吃，財記臭豆腐也因此成為觀光客必訪宜蘭小吃名店，其中最熱門的就是財記臭豆腐招牌港式脆皮臭豆腐，酥脆軟嫩的口感，搭配特製醬汁跟蒜泥的美味，讓人印象深刻，還有每日限量起酥堡臭豆腐，獨特的味道跟吃法，更是秒殺級的美食，其他像是麻辣臭豆腐、清燉臭豆腐、清蒸臭豆腐，也都很受歡迎！

基隆外木山有名難訂的陳平良烤鴨，在汐止也吃得到了！