1.晚上了...繼續吃。
吃不完的台南小吃 繼續努力吧! 台南市‧小吃之旅
繼續寫在台南的小吃之旅,大家可以先看完上一篇,再來看這篇。
上一篇:肉魯帶路逛台南 之 台南市‧小吃之旅。(都在吃...)
在台南安平吃完豆花、蚵捲,以及逛逛安平老街的小巷弄後,我們要先去台南市區跟另外兩位朋友會合,然後繼續吃吃喝喝的行程,晚上還好多攤要跑呢!想知道我們跑了哪些攤,請往下看吧~
2.台南小吃之旅的第五站 - 阿鳳浮水虱目魚羹。
時間來到夜晚,繼白天在安平的吃吃喝喝後,晚上繼續來到台南市區吃吃喝喝。首先是這家位在保安路上的阿鳳浮水虱目魚羹,印象中好像沒有吃過這種浮水魚羹,羹的味道甜甜還蠻新奇的說!
3.好吃的虱目魚羹。
早期台南的虱目魚羹,幾乎都是只賣手工魚漿,把當日新鮮的虱目魚肉打入魚漿內,然後用手工捏出一顆顆大小差不多的魚漿。然後用魚骨湯頭熬煮出鮮美白湯,最後倒入捏好水煮過的魚漿,上桌前,舀些魚漿跟湯頭,加點薑絲、筍絲。
現在台南賣虱目魚羹的店家,也幾乎還是依循著這樣的傳統老味道,所以我們到台南吃到的虱目魚羹,幾乎都是這樣的風味。只是這家"阿鳳浮水虱目魚羹"比較特別,他的魚羹裡是有把虱目魚肉包進去的,口感較奓華。
阿鳳浮水虱目魚羹
電話:06-2256646
地址:台南市中西區保安路59號
4.台南小吃之旅的第六站 - 阿文豬心。
吃玩阿鳳浮水虱目魚羹後,緊接這我們來到這家位在大智街的阿文豬心。其實來台南之前我根本不知道,這有什麼豬心的怎麼這麼有名?只聽同行的友人在講阿明豬心、阿文豬心怎麼樣,我只曉得吃!哈~
不過回家上網查了一下才知道台南有間很有名的阿明豬心,但我們這天來的是阿文豬心,阿文、阿明還有一個,他們三兄弟都是在賣豬心,只是阿明那家特別有名,不過在地人的肉魯卻是推薦這間阿文豬心,他說其實兩家豬心的口感都差不多,只是阿文老闆待人比較親切,而且這邊人潮也比較不會像阿明那邊那麼多,所以他都來這家吃。
5.雖然沒阿明豬心有名,但阿文豬心這邊的客人也不少呢!
6.這裡我最愛吃的腳邊肉,超好吃的!
我們在阿文豬心這邊點了不少的菜,其中我印象最深刻的就是上圖這到腳邊肉,超好吃的,再來就是燉到很嫩的鴨腳翅,也很好吃。其它像是鴨腸、豬心冬粉...等等也都不錯,這裡的料理可以說是非常符合我們一行人的口味,超讚的!
7.鴨腸?
8.鴨腳翅
阿文豬心
電話:06-2220199
地址:台南市大智街92-1號
營業時間:16:00~24:00
胖肉魯Blog的介紹:http://www.wretch.cc/blog/damon624/11378297
9.台南小吃之旅的第七站 - 小西腳 青草茶、蓮藕茶。
再吃完阿文豬心後,肉魯帶我們一行人來到這間叫"小西腳"專賣青草茶跟蓮藕茶的店。這家店騎樓上的攤車上放這滿滿的青草還蠻特別的,而且聽說這間傳了3代的店飲料,做法都是按部就班用以前傳下來的方法製作,我點了他們的青草茶,青青涼涼的實在很好喝!吃完那麼多熱呼呼的美食,來到這攤總算可以喝涼解渴一下。
小西腳 青草茶│蓮藕茶
電話:06-2281839
地址:台南市中西區西門路一段763號
營業時間:08:00~20:00
10.台南小吃之旅的第八站 - My Beverages (賣‧飲料)
吃吃喝喝一整天,接下來...我們要找個地方坐坐休息一下。
原本肉魯要帶我們去的那家店沒開,後來又跑到這家老屋改造的飲料店My Beverages。在台南像這樣利用改建後的老屋來經營咖啡館或簡餐店的地方實在很多,風格也都很類似,不過這種店實在很合我的味,我還蠻喜歡逛的。
這晚,我們就在這邊喝個飲料、吃個點心,閒話家常。
11.老屋改建的空間,令人懷舊。
12.四周都保留這老屋的元素,這是My Beverages的櫃台。
看到My Beverages新與舊交替的風格,加上書架上滿滿的書籍,雖然坐位數不多,但舒適的空間感卻很適合閱讀。在這讀上一本書、喝上一杯茶,還蠻享受的。
13.My Beverages的MENU,很可愛吧!
14.我們就坐這在,喝飲料、吃點心。
大家就在這閒話家常,聊起了各地的特色小吃,聽這~聽這~我還蠻想去拜訪那些地方。而今天晚上我點了梅子檸檬水,在配上大家一起點的德國香腸拼盤,又吃了一餐!哈~
15.木造樓梯下的裝飾台,那當做桌子的裁縫台,還真有古早味呢!
My Beverages (賣‧飲料)
連絡電話:0935-311949
地址:台南市中西區永福路二段142-1號
營業時間:平日10:30~22:00 周五、周六至23:00
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16.台南小吃之旅的第九站 - 水仙宮永樂市場 米糕、四神湯
因為想吃米糕,肉魯又帶我們來到這家賣米糕的店。
但是一直搞不清楚這家店叫什麼名稱,上網查了一下才知道大家都稱這間店為水仙宮永樂市場,專門賣米糕、四神湯、滷類的食物,聽說是在地人才知道的私房美食。
17.不錯吃的米糕。
不過吃了一整天肚子野蠻撐了...所以來到這不敢點太多,只點了一碗米糕飯跟肉骨湯。米糕飯還不錯吃,但我自己覺得真正好吃的是他們的肉骨湯,非常好吃。
18.非常好吃的肉骨湯。
19.鱔魚意麵
除了米糕跟肉骨湯,我們還點了一盤鱔魚意麵,但是賣鱔魚意麵的攤位跟賣米糕的是不同家,只是共用同一個店面,各佔一半。
水仙宮永樂市場 米糕│四神湯
電話:(06)2202407
地址:台南市民權路三段44號
營業時間:16:00~01:00
胖肉魯Blog的介紹:http://www.wretch.cc/blog/damon624/11386058 (為什麼肉魯都有美女陪....)
20.忙碌的攤商們,正在料理客人們的需求。
吃完這攤後我已經整個撐不到行了...沒想到肉魯他們還要吃!
最後的台南小之旅第十吃,我們來到一家叫豆奶宗,專門賣宵夜跟早點的店,不過我沒帶相機下車,所以這邊有沒拍照了,但可以參考肉魯寫的宵夜豆奶宗。
就這樣從到達台南一直吃到晚上,超撐的一天,但是台南的小吃真的很吸引人,改天有來台南的話,我還是會想去品嘗當地的各種小吃。這晚住在一間很有日式風格的民宿-吳宅,明天一大早就要搭朋友的便車回宜蘭了。
謝謝肉魯這晚的招待,也希望他的新書能夠大賣!
上篇請看:肉魯帶路逛台南 之 台南市‧小吃之旅。(都在吃...)
肉魯的部落格:http://www.wretch.cc/blog/damon624
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21.台南真是個充滿古意的老都,希望有機會能夠常來。
對了...
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