「花娘小館」是AI教父 黃仁勳先生每次來台灣很常造訪台灣川菜餐廳,花娘小館菜單除了多道經典川菜料理也有部分客家菜等,花娘小館價格人均大約落在兩三百左就可以吃很飽也不會太貴,而且用餐不收服務費跟茶資CP值高,難怪就算開了分店,花娘小館訂位一樣很困難!花娘小館南京店離花娘小館創始店不遠,兩間店都在台北小巨蛋附近,因為很多新聞媒體報導過生意一直很好,讓花娘小館也成為台北最難訂位預約困難的餐廳之一,花娘小館必點蒼蠅頭、水煮牛肉、那個蝦...等,都是花娘小館招牌料理。
「花娘小館 南京店」位在台北中山區,捷運台北小巨蛋站跟南京三民站中間,步行大約都是7分鐘左右,附近有許多收費停車場,可以停在光復北路平面停車場、吉祥平面停車場或中崙高中地下停車場,交通相當便利。
花娘小館 南京店
地址:台北市松山區南京東路五段6號2樓
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
電話:02-27475757
花娘小館 inline線上訂位
粉絲團:花娘小館
花娘小館 創始店
地址:台北市松山區敦化北路165巷9號
營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00 (週一休息)
電話:02-27184469
原本的花娘小館創始店就很難訂位了!新開的花娘小館南京店也是一位難求,門口櫃台前擠滿了等待入場的人潮。 這裡的用餐空間比花娘小館創始店寬敞,座位數也比較多,但仍是座無虛席的狀態。
花年小館南京店包廂的數量比創始店多,需要台北有包廂餐廳的話也可以來這。
花娘小館 菜單價錢 菜單有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮料理、蔬菜小炒湯和飲料等,花娘小館主要以川菜為主,還有一些客家菜之類的,用餐還有提供免費的麥茶,很適合搭配以辣為主的川菜。 花娘小館推薦要點什麼? 可以參考菜單第一頁推薦的菜色都是花娘小館的招牌料理,用餐還有提供免費麥茶,很適合搭配以辣為主的川菜。 朋友吃過花娘小館推薦必點那個蝦、蛋鬆白菜 、 水煮牛肉、溜肥腸、蒼蠅頭、塔香烘蛋和宮保臭豆腐
整瓶的可樂跟蘋果西打,這裡還有提供玻璃杯跟冰塊。
白飯 一碗
來花娘小館用餐,白飯是必點的 多道菜都非常下飯 一碗不夠配菜吃,還要再來一碗 白飯煮的很好吃,沒問題
塔香烘蛋
烘蛋厚度十足,外層略微焦香、裡面則是濕軟的蛋體,超超超愛的啦!火侯掌握的很棒,烘蛋加上豪邁的九層塔風味,吃完也不會覺得太過油膩,這道超推薦喔!
蛋鬆白菜炒
白菜加入蛋鬆白菜帶有脆度,吃起來清脆爽口加上帶點鹹香的蛋鬆提味很下飯的一道菜
蒼蠅頭
蒼蠅頭是花娘小館必點的一道料裡大量韭菜跟肉末加上調味,大火爆炒,香氣十足!韭菜脆甜的口感加上帶著鹹香的豬肉末,在咀嚼的過程間還可以感受到微微的辣度跟麻感,多層次的味道,好吃極了!
豆干肉絲
豬肉絲口感嫩滑,毫無乾柴之感,豆干咬下去彈性十足,整盤豆干肉絲鍋氣十足,還有微微的焦香味,吃起來頗有層次感,風味相當不錯。
那個中卷
這道也是花娘小館必點,炸得剛剛好的中卷,外皮酥脆吃起來沒有油膩感,裡面的中卷肉質鮮嫩相當彈牙,再加上帶點微辣跟甜味的醬汁,風味濃郁的鹹香口感,讓人一口接著一口停不下來。
水煮牛肉
這道是我很喜歡的一道料理,夠辣夠味也是相當經典的川菜,牛肉處理的很嫩很好入口加上又麻又辣的香氣和調味,非常好吃!這時候超想來一瓶啤酒啊~
宮保臭豆腐
好喜歡這道宮保臭豆腐忍不住多夾幾塊配飯用宮保雞丁的做法來處理臭豆腐酥脆臭豆腐,香氣明顯外層酥脆又香,咬下很有空氣感朋友們一至好評的料理。
蔥爆牛肉
牛肉片經過快速翻炒,鎖住肉汁,入口軟嫩且帶有微微嚼勁,口感鮮嫩多汁不會乾柴,加上醬汁帶來的鹹香帶甜味道,搭配蔥段、洋蔥、薑絲、辣椒等炒料,讓口感更加爽脆,跟牛肉鮮明的對比,使整道菜更具層次感。
蒜苗臘肉
肥瘦參半的臘肉,瘦肉部分紮實有嚼勁,脂肪部分則軟嫩滑順,口感Q彈而不油膩,帶有獨特的煙燻香氣,搭配脆嫩清甜的蒜苗、豌豆等蔬菜,讓整道菜吃起來鹹香適口,令人回味無窮。
糖醋里肌
花娘小館的糖醋里肌酸甜口感適中,外層酥香脆口,裡面是軟嫩的里肌肉,加上蔥花和醬汁提味,也是一道好吃的料理推薦。
炒土豆絲
馬鈴薯(土豆)刨成絲後經過翻炒,口感略顯柔軟,再加入花椒與辣椒拌炒,帶出獨特的椒麻香氣,這道比較清爽,帶有淡淡的麻辣風味,很適合在吃完一堆重口味的菜之後,拿來解膩。
干鍋茄腸
干鍋茄腸也是一道重口味且香氣四溢的料理,脆脆的肥腸,口感外酥內嫩,油潤而不膩,而茄子細膩柔軟,充分吸收醬汁的精華,有種入口即化的感覺,兩者相互襯托真是美味。
點太多!還是努力把菜吃光光~
螺絲捲
這個趁熱吃最好吃!剛上桌的時候,金黃色的外層咬起來很酥脆,裡面則是柔軟細緻的口感。
來的這時候正逢生日月,朋友幫我們準備了一個造型非常搶眼的生日蛋糕。
這蛋糕魚頭的造型就很特別了!味道還很不錯呢~
這天的帳單,吃好飽~
第二次吃花娘小館,來到新開的「花娘小館 南京店」,這裡的用餐空間更寬敞,座位數也更多,但依舊擠滿了慕名而來的人潮,吃了許多上次沒點到的菜,料理依舊美味,非常推薦的台北聚會餐廳。
花娘小館 南京店
地址:台北市松山區南京東路五段6號2樓
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
電話:02-27475757
花娘小館 inline線上訂位
粉絲團:花娘小館
花娘小館 創始店
地址:台北市松山區敦化北路165巷9號
營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00 (週一休息)
電話:02-27184469