創立於1976年唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳，是台北市中山區有48年歷史的老字號吃到飽火鍋跟蒙古烤肉，前幾年唐宮火災因而停業，最近在原址重新整修完後，重新開始營業！令人懷念的台北老味道，唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳一重新開幕後，就吸引了無數的人潮來回味跟朝聖，生意非常的好，想訂到位置還得看運氣，不過新開幕唐宮價格也有調整，目前平日午餐每人660元+10%服務費，平日晚餐及假日全天760元+10%服務費。
「唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳」就位在松江路上，緊鄰捷運行天宮站3號出口，搭捷運超級方便的台北捷運美食，開車可以停在對面的鐳銳科技松江停車場，松江路或錦州街上都有很多機車停車格，是台北交通非常方便的地點，而且附近小吃美食林立，也很好逛。
唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳
電話：0225026762
地址：104台北市中山區松江路283號2樓
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:30
線上訂位：唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
唐宮地址雖然在松江路，但入口小小的在錦州街這邊，可別找不到了。
才進門就看到牆上貼著唐宮訂位已滿的公告，雖然有當天候位登記系統，但不保證一定有位置，所以想吃還是提前預約比較保險。
唐宮位於二樓，雖然有電梯，但還是爬樓梯比較快，唐宮營業時間還沒到，門口前已經坐滿了準備享用蒙古烤肉的人。
重新開幕的唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳，生意真的超好的！營業時間一到，裡面馬上坐滿了人，店家善用空間擺滿了桌椅，所以做起來會稍嫌擁擠，從座位起身拿東西要小心點就是。
唐宮是台北自助式吃到飽的蒙古烤肉餐廳，唐宮菜單價格，平日午餐每人660元，假日及晚餐每人760元，也有只吃蒙古烤肉的選項，小朋友符合身高則以半價計算，還有一人用餐200元開鍋費，跟10％服務費，貼在牆上的紙都寫得很清楚。
店員都還沒帶好位，很多聰明的人一進入餐廳，就直衝自助區，拿肉給師傅烤，派代表跟店員去找座位就好，不然晚點大家一起來拿肉，可是要等很久！但我發現過了一段夾肉、烤肉的尖峰時間後，其實就不用排那麼久。
用在蒙古烤肉的肉類，除了有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉，竟然還有鹿肉！想吃哪種肉，就夾哪種肉，夾肉的時候，一人限拿一個碗就是。
夾完肉，挑選想要搭配的蔬菜，蔬菜的種類還蠻多的。
夾完肉跟蔬菜，最後就是依照個人喜好，淋上各種醬料，蒙古烤肉的味道完全取決於此，所以想吃什麼口味最好自己來夾。
夾了滿滿的一大碗，就可以拿給炒台的師傅翻料理。
師傅們在很大的鐵板上翻炒我們剛剛拿的食材，畫面很精彩，但這時候可別急著拍照，要先記住是哪個師傅拿了你的食材，等等炒好才不會拿錯。
拿到炒好的蒙古烤肉，就可以回座位享用，如果吃不夠，等吃完再拿食材去給師傅炒就好，可惜中午小鳥胃，這天一碗就很飽了！
除了直接吃烤好的蒙古烤肉，也可以夾在燒餅裡面一起吃。
香菜正貴，這裡竟然有提供！
除了蒙古烤肉，唐宮的另一個賣點，就是這用炭火銅鍋煮的酸菜白肉鍋，酸白菜鍋的食材當然也都是吃到飽，想吃什麼料直接跟服務人員點就好，但注意別點過頭而吃不完，浪費食材可是會另外收費。
唐宮的酸白菜鍋，湯頭喝起來比較淡一點，裡面雖然放了不少酸菜，但可惜酸度不足。
最經典的吃法還是涮白肉，油質豐富、彈性十足的豬五花肉質，還帶點酸酸的味道最好吃！也可以搭配其它種類的肉，轉換口味來品嚐這火鍋的滋味。
除了肉類，也有一些單點的火鍋料跟青菜，可以煮酸菜白肉鍋。
醬料區竟然有提供香菜，一定要裝好裝滿！
唐宮吃到飽，除了蒙古烤肉跟酸菜白肉鍋，自助區也有提供剉冰、水果、飲料、冰淇淋。
剉冰裝在一旁的鐵桶裡，也可以拿來當飲料的冰塊，提供的剉冰配料還蠻豐富。
吃完烤肉跟火鍋，馬上裝一碗。ＸＤ
飲料有黑面蔡楊桃汁、義豐冬瓜茶...等，還有可口可樂系列。
自助區除了剉冰，也有明治冰淇淋，這個也很好吃。
重新開幕後的唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳，生意非常的好！中午用餐時間還沒開門，門口就擠滿了排隊的人潮，真的是一位難求，還好幸運的朋友有訂到位，就跟來吃吃看了。
唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳
電話：0225026762
地址：104台北市中山區松江路283號2樓
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:30
線上訂位：唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
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